จากในปัจจุบันที่ประเทศไทยได้มีเทคโนโลยีเข้ามาพัฒนาเศรษฐกิจภายในประเทศไทย และขนมธรรมเนียม วัฒนธรรม เองก็มีการพัฒนาและเปลี่ยนแปลงไปตามสภาพยุคสมัย ซึ่งเทคโนโลยีที่มีเข้าภายในประเทศไทยและส่งผลต่อการดำรงชีวิตเป็นอย่างมากคือระบบอินเทอร์เน็ต ที่เป็นระบบเครือข่ายขนาดใหญ่ ที่แพร่หลายทั่วโลกกันอยู่ ณ เวลาในปัจจุบัน ทำให้มีการเปลี่ยนแปลงทางด้านการดำรงชีวิตของประเทศไทยเป็นอย่างมาก จากการที่มีเทคโนโลยีเข้ามามีส่วนพัฒนาประเทศไทย จึงมีอุปกรณ์ที่อำนวยความสะดวกในการติดต่อสื่อสารขึ้นมา คือโทรศัพท์มือถือหรือสมาร์ทโฟน ซึ่งจำเป็นต้องมีกันทุกคนเพื่อไว้ใช้เชื่อมต่อกับระบบอินเทอร์เน็ตและติดต่อสื่อสารกับผู้อื่นได้มากยิ่งขึ้น
จากการพัฒนาของเทคโนโลยีในปัจจุบันนี้ทำให้ธุรกิจต่าง ๆ เองก็เริ่มมีการพัฒนากันตามกันไปเพราะหากไม่มีการพัฒนาให้เพิ่มมากขึ้นอาจทำให้ ลูกค้าหรือผู้ที่ต้องการใช้บริการอาจลดน้อยลง ทำให้ธุรกิจขาดรายได้ที่จะนำมาบริหารธุรกิจ ซึ่งธุรกิจที่มีการเปลี่ยนแปลงมากอีกธุรกิจคือ ธุรกิจร้านอาหาร
โดยการเปลี่ยนแปลงของธุรกิจร้านอาหารที่แรกเริ่มจะมีเพียงแค่การสั่งอาหารตามสถานที่ร้านอาหารได้ตั้งขายอยู่ ให้ลูกค้าได้ทำการสั่งอาหารและนั่งรับประทานที่ร้านหรือจะนำห่อกลับไปรับประทานที่บ้านต่อ ซึ่งจะเป็นแบบการดำเนินการรูปแบบเดิมแบบนี้มาเป็นระยะเวลานาน และการทำธุรกิจร้านอาหารเองนั้นมีหลากหลายรูปแบบเช่นกันเช่น ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ตามสถานที่อาคาร ร้านอาหารตามห้างสรรพสินค้า หรือแม้กระทั่งตามรายทางถนนเองก็จะมีร้านอาหารเปิดให้บริการ ช่องทางการตลาดของร้านอาหารเองในสมัยนั้นจะมีแค่เพียงการโฆษณาตามป้ายประกาศ ป้ายแวนิลหน้าร้าน หรือการที่ลูกค้าที่เคยได้รับประทานได้ไปบอกคนอื่นต่อถึงรสชาติและการบริการของร้านอาหารที่ได้รับประทานไป แต่ในปัจจุบันนี้เองได้มีเทคโนโลยีเข้ามา และมีธุรกิจร้านอาหารที่เพิ่มมาขึ้นจากการเป็นประเทศที่เสรีในเรื่องของการท่องเที่ยวและเข้ามาอยู่อาศัยจึงทำให้ธุรกิจร้านอาหารเอง เป็นทางเลือกที่นักธุรกิจต้องการลงทุนเป็นจำนวนมาก ซึ่งจากการมีธุรกิจร้านอาหารที่เพิ่มมากขึ้นทำให้ยอดรายได้ที่เคยได้รับมาอาจจะลดลงหรือเท่าเดิมอาจทำให้ธุรกิจไม่มีกำไรในการดำเนินธุรกิจต่อไปได้ เมื่อเป็นอย่างนั้นแล้วธุรกิจร้านอาหารจึงต้องมีช่องทางการตลาดที่เพิ่มขึ้น และประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและอินเทอร์เน็ตมามีส่วนช่วยจึงจำเป็นที่จะต้องพัฒนาธุรกิจร้านอาหารทั่วไปให้เป็น ธุรกิจร้านอาหารออนไลน์ ที่ทุกคนสามารถเข้าใช้บริการได้ทั่วถึงมากกว่าเดิม
ซึ่งธุรกิจร้านอาหารออนไลน์มีความแตกต่างจากธุรกิจร้านอาหารทั่วไปตรงที่ได้มีช่องทางการตลาดที่ลูกค้าสามารถติดต่อสอบถามได้ตลอดเวลา เพราะปัจจุบันนี้คนทุกคนส่วนใหญ่แล้วต้องการที่จะรับประทานอาหารกันแต่ไม่ทราบว่าจะรับประทานอะไรดี จึงได้ใช้อินเทอร์เน็ตในการค้นหาข้อมูลร้านอาหารต่าง ๆ ซึ่งหากธุรกิจร้านอาหารที่ได้พัฒนาเป็นธุรกิจร้านอาหารออนไลน์แล้วจะสามารถมีลูกค้าเพิ่มขึ้นจากการที่ลูกค้าได้ค้นหาข้อมูลในอินเทอร์เน็ตนั้นเอง การบริการของร้านอาหารออนไลน์ มีได้ทั้งบนเว็บไซต์ หรือบนแอปพลิเคชั่น โดยมีหลากหลายแบบให้เลือกใช้
ดังนั้นธุรกิจอาหารในปัจจุบันนั้นจำเป็นที่จะต้องปฏิวัติรูปแบบร้านอาหารของตัวเองให้เข้าไปสู่ธุรกิจร้านอาหารออนไลน์กัน เพื่อช่องทางการตลาดหรือแผนการตลาดเข้ามา สร้างรายได้ให้แก่ธุรกิจของตัวเองนั้นเอง